鱼香肉丝

鱼香肉丝

鱼香肉丝的食材和调料

里脊肉200克
木耳6朵
冬笋1块
适量
豆腐干2块
调味料:郫县豆瓣酱,生抽,,料酒,陈醋,番茄沙司适量

鱼香肉丝的做法与步骤

  1. 第1步.

    里脊肉切丝,用生抽和料酒腌一下。黑木耳,笋,豆腐干,洋葱切丝。

    鱼香肉丝的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    调味料倒入碗中,调匀。

    鱼香肉丝的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅中放油,油热下肉丝煸炒。

    鱼香肉丝的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    炒至肉变色盛出备用。

    鱼香肉丝的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放入洋葱炒至洋葱变色。

    鱼香肉丝的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    加入豆腐干,笋,黑木耳继续翻炒。

    鱼香肉丝的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    炒熟后加入肉丝,倒入调匀料翻炒均匀。

    鱼香肉丝的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    出锅。

    鱼香肉丝的做法步骤 第8步

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