话梅小番茄

话梅小番茄的做法与步骤

1. 1.

   话梅、冰糖和水一起煮开，煮开后晾凉

2. 第2步.

   用菜刀或者水果刀都行，给小番茄开十字刀

   
3. 第3步.

   开完十字刀的小番茄倒入热水，稍微煮一会儿，直至番茄表面的皮脱落，关火，倒掉热水，给小番茄剥皮

   
4. 第4步.

   剥完皮的小番茄跟煮好的话梅冰糖水一起放凉

   
5. 第5步.

   将话梅冰糖水倒入装着小番茄的碗中，盖上保鲜膜，放进冰箱冰镇一晚（10小时以上），取出即可食用