金针菇肉丝汤

金针菇肉丝汤的做法与步骤

1. 第1步.

   瘦肉室温软化切丝，用盐和淀粉抓一抓，

   
2. 第2步.

   炒了一下😁，看不见红色的就行了！倒入开水煮一两分钟，放入金针菇，烧开就行了，撒盐和其他调味料，最后撒葱花。😏

   
3. 第3步.

   其实瘦肉不炒也可以的，用高汤烧开，直接把金针菇和瘦肉煮一下，撒点调味料就行了😂，没有高糖开水也行