大头菜豆芽汤

大头菜豆芽汤的做法与步骤

1. 1.

   把买来的豆芽洗干净，可以把须须摘掉，也可以不用摘(因为我妈说豆芽须须可以除湿)，根据个人的喜好

2. 2.

   放入少许猪油，放入切好的大头菜条条，炒一下，然后再放入豆芽一起炒一下

3. 第3步.

   捞起来，然后放入专门煮汤的锅中，加入水

   
4. 第4步.

   切好肉片，放入豆粉和盐少许，搅拌

   
5. 第5步.

   等豆芽和大头菜煮半个小时后放入肉片

   
6. 第6步.

   放入肉片后，再加入少许的盐就可以出锅了

   
7. 第7步.

   再配好海椒水，放入小葱，味精，豆油，海椒和豆油(放了豆油不用再放盐)

   
8. 第8步.

   摆盘ok