蔓越莓饼干

蔓越莓饼干的做法与步骤
- 第1步.
黄油切片软化,加入糖粉(过筛)搅拌均匀

- 第2步.
加入蛋液(一整只鸡蛋),搅拌均匀 把蔓越莓加入,搅拌均匀

- 第3步.
分三次筛入低粉,带手套揉成面团

- 第4步.
模具铺好保鲜膜,把面团放入整形后放冰箱冷冻(一个多小时)我是晚上放入冷冻,第二天烤的。烤之前拿出来稍微软化一下

- 第5步.
烤盘铺好锡纸,将冷冻的面团切片放到烤盘。要留有空隙

- 第6步.
烤箱160提前预热10分钟。160预热10分钟后把饼干放入 160度 中层20分钟表面微金黄 这个我王楠度要根据自家烤箱来

- 第7步.
刚烤完有点软 凉透后酥脆。(第一次做烤的有点过😂😜

- 第8步.
笔芯















