草莓酱

草莓酱的做法说明
说起熬酱,那个痛苦,时间慢,还会炸,老是炸到手上,太疼了😥️,今天尝试了另一种方式,挺快还不会炸,关键口感还不错😄喜欢细腻口感的可以参考http://www.xiachufang.com/recipe/102270965/做细腻的每次少熬一些也不太会炸
草莓酱的做法与步骤
- 第1步.
新鲜草莓

- 第2步.
切半喜欢小颗粒的切小点,随你

- 第3步.
撒上白糖,喜欢冰糖的冰糖,随你😂️

- 第4步.
至少要腌制一小时,我是下午切好腌制上包上保鲜膜,丢冰箱里,晚上才熬的

- 第5步.
开始熬,刚开始可以大火

- 第6步.
熬啊熬

- 第7步.
慢慢的变浓稠,改用中小火,火候一定要学会调节哦

- 第8步.
很浓稠了,水泡不多了说明已经好了,挤点柠檬汁熬个一分钟关火,可以不加

- 第9步.
装瓶,自己做的少熬些,没有防腐剂的东西放不久哦(´-ω-`)















