超简单肉丸意面
超简单肉丸意面的做法说明
懒人福音哦
超简单肉丸意面的做法与步骤
- 第1步.
材料准备好！（忘记照彩椒了
- 第2步.
试了好多种，还是sainsbury的肉丸味道比较好，本身里面就有打进盐、胡椒之类的调料
- 第3步.
温水下锅煮肉丸，水开捞出（不用全熟
- 第4步.
肉丸切成四瓣，方便入味儿
- 第5步.
没有拍煮的过程，我的是小奶锅，铺满锅底大概就是一人量。因为水里加了油，并且全麦意面本身涨的也不大，所以可以再适当多放一点点面。煮的时候就时不时的捞一个尝尝，自己觉得可以了就好了，冷水控干
- 第6步.
一勺油，热了之后放调料，炒出香味儿之后下肉丸
- 第7步.
肉丸熟了之后（我喜欢表面焦一点）下彩椒，翻炒几下断生
- 第8步.
倒意面酱，翻炒一会儿，适当收汁儿就好啦
小贴士
关于用料
1.sainsbury的肉丸一盒十二个，一个人可以吃两顿
2.意面酱试了好多种，贵的便宜的，最喜欢的还是Barilla和Dolmio的酱，因为开启后三天内要吃完，所以我一般一次用半瓶，这样和肉丸一起两顿就可以啦
