芒果慕斯杯

芒果慕斯杯的做法与步骤

1. 第1步.

   芒果切粒，取200克加200ml牛奶放搅拌机搅拌成芒果奶糊

   
2. 第2步.

   奶油加入35克砂糖用电动打蛋器打发五六成发即可

   
3. 第3步.

   吉利丁粉倒入30ml冷开水搅拌均匀放5分钟备用，然后加入芒果奶糊搅拌均匀

   
4. 第4步.

   把打发好的奶油混合芒果奶糊继续搅拌均匀，想口感更好，可过筛

   
5. 第5步.

   把剩下的200克芒果粒均匀放入杯子，然后倒入芒果奶糊，最后放冰箱冷藏两个小时以上。