番茄虾仁意面
番茄虾仁意面的做法与步骤
- 第1步.
1.意面根据个人口感煮10-15分钟， 10分钟-面有嚼劲，15分钟-普通。 2.番茄开水烫皮，切碎。 3.蒜压泥。 4.欧芹切碎备用。 5.虾去头剥壳，用盐腌制。
- 第2步.
锅烧热，下油，蒜爆香，倒入番茄碎，炒出汤汁。
- 第3步.
加入少许番茄酱，加少许水，继续熬香。
- 第4步.
下去虾仁炒熟，虾仁炒红变弯即可。
- 第5步.
下意面，加盐，洒胡椒碎，搅拌均匀。 下欧芹碎炒熟起锅。
- 第6步.
装盘，面表面洒胡椒粉，欧芹叶做装饰。
- 第7步.
开动啦，下班回家做意面，又快又好吃。
