No Flour Monster Cookie Bars
No Flour Monster Cookie Bars的做法说明
http://togetherasfamily.com/2017/01/no-flour-monster-cookie-bars-2/
No Flour Monster Cookie Bars的食材和调料
| 黄油，软化 | 1/2杯 |
| 黄糖 | 1杯 |
| 白砂糖 | 1杯 |
| 柔滑花生酱 | 1 1/2杯 |
| 鸡蛋，大号 | 3个 |
| 香草精 | 1汤匙 |
| 即食燕麦片 | 1 1/2杯 |
| 燕麦片 | 3杯 |
| 小苏打 | 1茶匙 |
| 迷你MM豆 | 1 1/2杯 |
| 巧克力豆 | 1杯 |
No Flour Monster Cookie Bars的做法与步骤
- 1.
烤箱预热175摄氏度，烤盘做好防粘
- 2.
大碗中混合黄油，黄糖，砂糖和花生酱至颜色变浅，质地顺滑
- 3.
碗中加入鸡蛋，香草精，搅拌均匀
- 4.
麦片和小苏打混合均匀后倒入大碗中，翻拌
- 5.
最后倒入MM和巧克力，用木勺或刮刀翻拌均匀
- 6.
面团在烤盘铺匀，为了美观可以在表面撒一层MM豆，轻轻按压
- 第7步.
入烤箱烤17-20分钟至边缘金黄，中间看起来还没完全熟透。取出常温晾凉至少1小时，成型后切块
小贴士
1.作者用烤盘大小12x18"，可以分成40块左右
2.千万千万不要烤过头，晾凉后会变硬
3.一定耐心等1个小时后再切块
