凉拌黄瓜粉丝
凉拌黄瓜粉丝的做法说明
这是我家常备的一道的凉拌菜，它清爽开胃，特别适合热天食用。
记得最早做这道菜是在儿子高考前，为了能让孩子好好吃饭，妈妈们每次聚在一起就是商量每天给孩子做什么菜，清淡营养、解疲劳的菜品最受欢迎👏
希望这道开胃菜也能让即将高考的同学们喜欢！
凉拌黄瓜粉丝的做法与步骤
- 第1步.
准备好食材
- 第2步.
黄瓜刨皮切丝
- 第3步.
粉丝泡软，放入开水中煮半分钟左右，放冷水中冲凉，捞出过冷开水滤干
- 第4步.
剪刀剪几段，方便下口
- 第5步.
将黄瓜丝粉丝放入碗中，加1勺醋拌匀（先加醋是为了保持黄瓜的脆爽）
- 第6步.
加入2勺蒜蓉香辣酱拌匀，再加适量白糖（提鲜）
- 第7步.
一碗清爽开胃的凉拌黄瓜粉丝开吃啦
