自制草莓酱

自制草莓酱的做法说明
又是草莓季。总是想留住这个季节的味道,所以每到草莓季都会熬几次草莓酱,留住这美美的味道。
自制草莓酱的做法与步骤
- 第1步.
草莓洗净晾干

- 第2步.
去蒂。个头大的草莓建议切一下,我买的草莓比较小,所以没有再切块。

- 第3步.
加白糖柠檬汁。

- 第4步.
用手捏碎,放置半小时以上

- 第5步.
大火熬制

- 第6步.
中途将浮沫撇出。

- 第7步.
小火熬制粘稠即可

- 第8步.
玻璃瓶煮沸消毒

- 第9步.
装瓶,蒸五分钟,更好的排出空气,保存更久。


又是草莓季。总是想留住这个季节的味道,所以每到草莓季都会熬几次草莓酱,留住这美美的味道。
草莓洗净晾干

去蒂。个头大的草莓建议切一下,我买的草莓比较小,所以没有再切块。

加白糖柠檬汁。

用手捏碎,放置半小时以上

大火熬制

中途将浮沫撇出。

小火熬制粘稠即可

玻璃瓶煮沸消毒

装瓶,蒸五分钟,更好的排出空气,保存更久。
