可乐鸡翅简易版

可乐鸡翅简易版的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡翅泡出血水 划花刀焯至变色

   
2. 第2步.

   小火把锅烧热，少许油，放入姜片或姜丝（不粘锅可以不放油，鸡翅本身有油脂）鸡皮朝下煎至金黄

   
3. 第3步.

   翻面再煎一会儿

   
4. 第4步.

   倒入可乐漫过鸡翅，按个人口味加入生抽老抽上色，喜欢辣的可以加点辣椒，坐等收汁。

   
5. 第5步.

   一定多看着点，不要糊锅