草莓慕斯

草莓慕斯

草莓慕斯的食材和调料

鲜奶100克
淡奶油50克
草莓250克
吉利丁片10克

草莓慕斯的做法与步骤

  1. 1.

    吉利丁片提前十分钟泡水。 淡奶油和牛奶混合。加入吉利丁片,隔水融化。

  2. 2.

    草莓酱取出,慢慢加入融化的淡奶油,牛奶,搅拌均匀。冻入冰箱。 另取250克淡奶油搅拌机打发至凝固。 冰冻后加入打发好的淡奶油,搅拌均匀,装入裱花袋。挤进纸杯中。再次冰冻。 装饰。

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