长豆角炒肉
长豆角炒肉的做法说明
第一次上传菜谱，以前都是看别人的～想不到我也有这样的一天，哈哈😄
长豆角炒肉的做法与步骤
- 第1步.
长豆角切段，凉水下锅，水开后再等五分钟。这里可以把豆角直接煮熟或者煮半熟！大家随意
- 第2步.
肥肉下锅小火练油。
- 第3步.
肥肉两面变黄以后下姜丝和大蒜，炒香
- 第4步.
有香味以后放瘦肉炒
- 第5步.
放适量生抽，和一小勺老抽，调大火，炒匀
- 第6步.
肉熟以后再炒两分钟，放长豆角翻炒。如果之前豆角完全熟透的话可适量放入水煮一下，但不要放太多，大概吃饭的碗小小半碗。 如果之前豆角止煮了半熟，那么就要放多点水煮！ 长豆角熟后，放盐出锅！
- 第7步.
长豆角也可以换成蒜苗，扁豆！一样的做法～
