花生酥

花生酥

花生酥的做法说明

对于不爱吃花生的人来说也吃得停不下来呢。

花生酥的食材和调料

烤熟的花生100克
低筋面粉130克
鸡蛋黄2个
50克
1克
芝麻少许
无盐黄油90克

花生酥的做法与步骤

  1. 1.

    花生仁烤箱180度烤15分钟放凉装密封袋擀花生碎备用

  2. 2.

    室温软化的黄油加糖粉打蛋器打至蓬松且颜色发白分次加入蛋黄充分搅拌均匀,加入低筋面粉和盐拌匀,再加入花生碎拌匀,搓成每个20克的小丸子,表面刷上蛋黄液撒上黑芝麻点缀,烤箱预热175度烤制15—20分钟,出炉。

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