香葱曲奇

香葱曲奇的做法说明
现在在撩的小哥哥不爱吃甜的曲奇,我就找了很多香葱曲奇的方子,这个方子我自己结和其他曲奇方子瞎做的,做出来成品我很喜欢,超级香,还酥。
香葱曲奇的做法与步骤
- 第1步.
葱白切小段,黄油室内软化,剩下的小葱用剪刀剪尽量小段,要不不好挤。

- 第2步.
加点花生油料理机打碎

- 第3步.
小火炼香葱油

- 第4步.
炼成这个样,不要太焦。剪好的小葱我用烤箱80度,热风,20分钟,烤箱门留条缝,烤干一点水分。

- 5.
加糖,盐打发黄油
- 6.
黄油打到发白,加入牛奶,再加入之前炼好的香葱油,慢速打到和黄油充分融合,
- 7.
把低筋面粉,高筋面粉,玉米淀粉称好装在一个保鲜袋,拧好口,摇晃几下。
- 8.
把粉粉过筛进打好的黄油了,拌匀,然后,挤好曲奇。140度,30分钟,当然,你们可以看你们烤箱自己调节。
- 第9步.
最后烤好的成品,香得不要不要的。

小贴士
炼葱油的时候一定要注意,我就炼焦一锅,那一锅,超级黑。


![[香兰世家]可可曲奇/抹茶曲奇/玫瑰曲奇](https://img.lezuocai.com/recipe/cover/b4/b4d5e4b534a213d495bcb8e465d0215d.jpg_w230h230.jpg)











