懒人面包机版吐司

懒人面包机版吐司的做法说明
有面包机的朋友都纠结于面包机直接烤出来的土司面包不好吃,一点都不松软!我家里的是东菱的面包机,用它揉面揉不出手套膜,即使我用揉面模式两次也不行。于是他就被我闲置了………
也在下厨房里面看到了几个面包机揉面吐司的方法 我都试过了出来的效果也一般般吧……我也有想过换面包机 可是看看松下的价格emmm……还是算了吧 下水道女孩表示负担不起…
接下来这个方子我觉得蛮好用的
我这个就是个很普通的吐司的量 大家也可以看看别的方子
懒人面包机版吐司的做法与步骤
- 1.
步骤1:面粉过筛好,将除了黄油和酵母以外的所有材料称好倒到面包桶里,设置好第一次揉面程序,开始揉面。每个人面包机揉面时间不一样 这里我的面包机是30分钟哒~
- 2.
步骤2:第一次揉面结束后,把面团靠到桶的一个角落,将称好的冷冻黄油直接塞进到面团中心去,不要让黄油出来哦 如果水很多的方子的话就需要用一点面粉和酵母隔开哦
- 3.
步骤3:裹入好黄油,单独放好酵母的面包桶此时轻轻的放回面包机里。选择预约烘培,时间大家自己定呗……第二天早上,提前五分钟把烘培好的土司取出来。
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