响油黄瓜

响油黄瓜的做法与步骤

1. 1.

   黄瓜打皮洗干净后，用削刀用削肉，做到一刀下去，不能断，一片一片搁在盆里

2. 2.

   把一张张薄片卷起来，一个个立在盘子里，撒点蒜泥，红辣椒丝，香菜末，酱油，倒花生油进锅里，热锅，直接倒进盘里面，完成了！

3. 3.

   所谓响油，响油，关键步骤就是要把油热起来，然后直接浇在上面