川贝雪梨炖猪肺
川贝雪梨炖猪肺的做法说明
川贝雪梨炖猪肺是广东省的传统名肴，作为一款食疗菜，它最常见的功效自然是润肺化痰止咳。
川贝雪梨炖猪肺的做法与步骤
- 第1步.
雪梨去皮切小块
- 第2步.
川贝用水洗净
- 第3步.
加入洗净的川贝8克入焖烧锅中
- 第4步.
加入少许冰糖
- 第5步.
加入雪梨
- 第6步.
猪肺焯水去除泡沫后，切小块
- 第7步.
加水入焖烧锅中，6分满
- 第8步.
煮开5分钟
- 第9步.
内锅放入外锅焖两小时
- 第10步.
两小时之后，就可以喝到川贝雪梨炖猪肺汤了
- 第11步.
完成~
小贴士
猪肺含有大量人体所必需的营养成分，包括蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、烟酸以及维生素B1、维生素B2。
