Q心糯米丸子

Q心糯米丸子的做法说明

偶尔一次尝试把Q心麻薯放进糯米丸子里，小朋友说很好吃。于是，想着变着花样再做一次。

第1步.
糯米粉和玉米淀粉称重，30克糯米粉➕10克玉米淀粉➕适量果蔬粉➕适量糖水（把白砂糖倒入一小碗水中融化），分别揉成团。加水的时候一点点加！（那团紫薯就是加多了水，而糯米粉又被我用光光了😢）
第2步.
分别搓成长条。
第3步.
切成大小差不多的搓圆按扁，放入Q心麻薯，包起来。Q心麻薯一整个会比较大，按照自己搓的圆来决定麻薯的大小，麻薯可以适当切小一些，保证麻薯不要漏出来。如果面团很干，可以适当加水。不用的面团用保鲜膜盖好。
第4步.
揉好后，做成花的样子！不过，个人感觉还是独立的一个个丸子蒸好后再摆盘成花朵更好一些！因为整朵花实在有点多，吃不了就浪费了。这些材料差不多可以摆三、四朵花！
第5步.
放蒸锅冷水蒸8-10分钟即可，蒸出来颜色就变了🙈！
第6步.
糯糯甜甜，里面还有Q心麻薯。喜欢糯米的亲们一定不要错过啦！