虾米葱饼

虾米葱饼

虾米葱饼的做法说明

从沿海跑到内陆,这是我独特吃“海鲜”的方式。

虾米葱饼的食材和调料

虾米5克
2根
面粉25克
鸡蛋1个
适量
火腿肠1支

虾米葱饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    提前泡软虾米,切小丁。小葱切丝。火腿肠切薄片。 我的刀不好用,不好意思,请将就看。

    虾米葱饼的做法步骤 第1步
  2. 2.

    没拍图😢。放鸡蛋,葱丝,虾米丁,适量水,盐,面粉在大碗里搅拌,变成比较黏的面糊。 注意因为虾米丁和火腿带点咸味,盐不要放太多。

  3. 第3步.

    放油,倒面糊,小火煎至两面金黄脆脆即可出锅。 可搭配小菜或者肉酱食用。

    虾米葱饼的做法步骤 第3步

小贴士

我就是觉得虾米丁这样在里面咬到还蛮好吃的。😊

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