照烧汁

照烧汁

照烧汁的做法说明

枫糖浆的味道和焦糖差不多,提供两种做法。

照烧汁的食材和调料

1:酱油150克
1:味淋50克
1:枫100克
1:20克
1:橄榄油50克
2:香茅75克
2:生30克
2:酱油400毫升
2:高汤400毫升
2:600克
2:蜂蜜400克

照烧汁的做法与步骤

  1. 第1步.

    做法1:混合所有材料煮开两分钟,过滤即可。

    照烧汁的做法步骤 第1步
  2. 2.

    做法2:拍碎生姜和香茅,锅内加入鸡高汤、糖、酱油,加入蜂蜜,在加入香茅和生姜,中火加热煮沸,在小火煮15分钟,过滤后保存。

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