烤桔子

烤桔子的做法说明
教你一招桔子的日式料理,让孩子远离流感!
烤桔子的食材和调料
| 桔子 | 6个 |
| 菜籽油 | 适量 |
烤桔子的做法与步骤
- 第1步.
先用50°左右的温水浸泡桔子,去除残留农药

- 第2步.
用厨房纸巾把桔子表层擦干

- 第3步.
在桔子底部用筷子戳一个小洞,滴入两滴茶籽油,因为茶籽油,在烤的过程中会和果肉一起增加桔子当中的维生素

- 第4步.
用锡纸包好桔子,桔子洞口朝上,以免漏油,放进预热好的烤炉,温度180°C,时间20分钟

- 第5步.
出炉后,待桔子稍凉后即可享用

小贴士
1、烤桔子虽然有很多好处,但不是人人都适合吃。陈皮性温味苦,主要有行气健脾,润燥化痰的作用,适合脾胃虚寒,痰湿体制的人。因其辛温燥烈,容易伤阴,所以火气比较大的人不适合吃,吃了容易上火。
2、我用的是东芝石窑烤炉D7-428A,不同的烤箱温度和时间上都有所差异,大家要注意桔子的状态哟~














