自制阿拉棒
自制阿拉棒的做法说明
我亲爱的宝贝女儿特别爱吃，这就是我烘焙的动力
自制阿拉棒的做法与步骤
- 第1步.
软化黄油
- 第2步.
黄油软化后加糖粉、鸡蛋混合
- 第3步.
搅拌均匀，不打发
- 第4步.
倒入低筋面粉
- 第5步.
揉成面团，静置松弛半小时（最好用保鲜膜包上，以防面团变干）
- 第6步.
松弛好的面团放面板上擀成厚度0.5cm的长方形面团，切成0.5cm的长条（喜欢花纹可以用两手拿起长条两端，扭几圈）
- 第7步.
放到烤盘上（可以放上锡纸）
- 第8步.
烤箱先预热到180度，放中层，上下火，25分钟烤到表面金黄（每个烤箱的温度都略有差异，需要自己慢慢体会）
小贴士
想要阿拉棒硬一些，鸡蛋就选的大一些，需要松软一些，那么就选相对小一些的鸡蛋，面团会硬一些
