杨枝甘露

杨枝甘露的做法与步骤

1. 第1步.

   挑选当季小芒果若干，小个的甜度更高

   
2. 第2步.

   取果肉250克备用

   
3. 第3步.

   西柚100克撕成小颗粒

   
4. 第4步.

   我用的是椰树牌椰汁，也可以用牛奶代替，不过味道会大打折扣

   
5. 第5步.

   将椰汁与一般芒果果肉混合放入料理机充分搅拌

   
6. 6.

   忘记照相了，将五十克西米放入五倍左右的水中煮20分钟，关火焖5分钟，变成透明无白心即可，过水洗净上面的胶质。

7. 第7步.

   将所有材料混合，放冰箱冷藏半小时，完成