韭菜鸡蛋

韭菜鸡蛋

韭菜鸡蛋的做法说明

关注下厨房时间挺久了,一直在不停地学习,工作的空余有时会给父母做几样可口的美食!真的是做懒人太久了,今天终于开始写第一道菜谱了,和你们一样爱美食的我以后也要勤奋起来,多多与大家分享我会的菜谱!那么这道简单易学的韭菜鸡蛋就作为我的处女作吧!

韭菜鸡蛋的食材和调料

鸡蛋3个
韭菜一小把
食用油
食盐

韭菜鸡蛋的做法与步骤

  1. 第1步.

    把韭菜折干净,清洗备用

    韭菜鸡蛋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    切成一厘米左右的小节放入盘中

    韭菜鸡蛋的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    三个鸡蛋,均匀搅拌,加入半勺食盐

    韭菜鸡蛋的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    这时把切好的韭菜放去鸡蛋中,轻轻搅拌,使鸡蛋与韭菜充分混合

    韭菜鸡蛋的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    锅中倒入比平时炒菜多一点的油,待油充分热时,把混合好的韭菜鸡蛋一并倒入锅中

    韭菜鸡蛋的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    适时翻面,鸡蛋全部煎熟时盛出

    韭菜鸡蛋的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    这时美味的韭菜鸡蛋就可以开吃了,是不是超级简单易学呢?小伙伴们快快动起手来吧!

    韭菜鸡蛋的做法步骤 第7步

小贴士

油充分热些,鸡蛋熟的快且煎出的鸡蛋量会多些!

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