剁椒藕片
剁椒藕片的做法说明
春季里是养肺的季节，白色食物是入肺经的好东西😁这道菜简单易学，让我们做起来吧😁
剁椒藕片的做法与步骤
- 1.
藕洗净切片，冷水下锅焯熟，焯好过凉水备用，胡萝卜和香菜切好备用。
- 2.
调汁：剁椒，白醋，盐，糖，生抽适量，一起调制出自己喜欢的口胃，喜辣多放剁椒，喜酸甜口放白醋和糖多一点。
- 3.
把藕和配菜，调料都倒入一个大点的容器里充分搅拌，即可装盘上菜啦😄
小贴士
藕片冷水下锅不会黑
春季里是养肺的季节，白色食物是入肺经的好东西😁这道菜简单易学，让我们做起来吧😁
藕洗净切片，冷水下锅焯熟，焯好过凉水备用，胡萝卜和香菜切好备用。
调汁：剁椒，白醋，盐，糖，生抽适量，一起调制出自己喜欢的口胃，喜辣多放剁椒，喜酸甜口放白醋和糖多一点。
把藕和配菜，调料都倒入一个大点的容器里充分搅拌，即可装盘上菜啦😄
藕片冷水下锅不会黑
