炸猪排

炸猪排的做法与步骤

1. 第1步.

   以上调料全部买齐

   
2. 第2步.

   把里脊肉切薄片，有筷子扎几下

   
3. 第3步.

   放入一个鸡蛋清，盐和十三香，腌制一个小时

   
4. 第4步.

   把腌好的里脊肉依次沾淀粉 鸡蛋液 面包糠 两面都裹上，如下图

   
5. 第5步.

   炸的时候油温不要太热，要不然瞬间就糊了

   
6. 第6步.

   可以切开放番茄酱吃哦