炒藕片

炒藕片的做法与步骤

1. 1.

   藕切薄片（不要太薄），泡水。 小米椒切环，一两根足够。 葱切环

2. 2.

   热油倒入藕片，翻炒，加入小米椒，酱油盐巴，最后放入小葱，小葱不可过熟，不然失去葱本身的香味，翻炒几下出锅。