韭菜炒豆芽

韭菜炒豆芽

韭菜炒豆芽的食材和调料

韭菜适量
豆芽适量
酱油一茶勺
耗油一茶勺
适量

韭菜炒豆芽的做法与步骤

  1. 第1步.

    韭菜切段,豆芽不用特殊处理。 两者洗净放在沥水篮里沥干水分。

    韭菜炒豆芽的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    蒜瓣切末,红椒切段。

    韭菜炒豆芽的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅烧干后加油烧热,加入准备好的蒜末和红椒爆锅。

    韭菜炒豆芽的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    配料爆出香味后加入沥干的韭菜和豆芽翻炒。

    韭菜炒豆芽的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    闷2分钟左右。

    韭菜炒豆芽的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    加一茶勺耗油,一茶勺酱油,一点点鸡粉。 其实鸡粉可加可不加,看个人口味。

    韭菜炒豆芽的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    茶勺大概这么大。

    韭菜炒豆芽的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    再最后翻炒均匀之后就可以出锅了。 大功告成。

    韭菜炒豆芽的做法步骤 第8步

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