香葱肉松面包

香葱肉松面包

香葱肉松面包的做法说明

消耗肉松的好方法

香葱肉松面包的食材和调料

高筋面粉250克
牛奶130克
鸡蛋1个
黄油25克
酵母2克
20克
1克
适量
肉松适量
沙拉酱适量

香葱肉松面包的做法与步骤

  1. 第1步.

    先把液体和盐、糖倒入面包机,再倒高筋面粉,最后把酵母放上,按揉面程序至扩展阶段,加入黄油继续揉至完全阶段。

    香葱肉松面包的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    面团揉好后,直接取出在揉面垫上擀成长方形,用叉子在表面叉洞洞,烤箱下面放一盆热水,把面皮放在上面进行一次发酵。 面团发酵好后,烤箱预热180度,刷上蛋液,撒满葱花,入烤箱150度烤15分钟。

    香葱肉松面包的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    面包烤好后,待温热挤上沙拉酱,铺满肉松,然后借助擀面杖卷紧定型。

    香葱肉松面包的做法步骤 第3步

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