奶油培根蘑菇意面
奶油培根蘑菇意面的做法说明
【一人食】30分钟一人餐
奶油培根蘑菇意面的做法与步骤
- 1.
沸水放入通心粉适量，加小半勺盐，不要加盖煮
- 2.
煮意面的时候：洗菜切菜 切洋葱碎 蘑菇切片 培根切丁 芝士块切碎（没有可省）
- 3.
起平底锅，锅热倒入适量橄榄油 倒入洋葱炒出香气后，倒入蘑菇 蘑菇微软变色快熟的时候倒入培根继续翻炒 炒出香气后倒入半小罐奶油和牛奶，放入芝士碎（没有可省），转中火
- 4.
随时注意意面的状态，速度快的话，倒入奶油的时候应该面就熟了，捞出滤干 速度慢的话可以等面煮好捞出了再炒酱，往意面里拌一点橄榄油防粘
- 第5步.
酱沸腾后，把意面倒入，放适量盐，拌均匀，转大火收汁
- 第6步.
关火装盘
小贴士
装盘后撒上一圈芝士条，可食用的生鸡蛋敲一个在中央，放在微波炉里大火一分半或两分钟，鸡蛋略微熟，芝士软化即可，会更好吃哦
喜欢的话可以切几片法棍，最后沾酱吃
