茶叶蛋

茶叶蛋的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡蛋煮熟，蛋壳敲碎一些些。把上述所有配料倒进砂锅，加水半锅，煮到发热，鸡蛋放入。

   
2. 第2步.

   鸡蛋在锅里煮开后转小火40分钟。不开盖继续焖10分钟。即可，吃几个捞出来几个，其余的继续泡在卤水里，继续入味。