空气炸锅盐烤鸡翅
空气炸锅盐烤鸡翅的做法说明
买了空气炸锅以后每周必做的一道菜，不过每次调味都不一样。
空气炸锅盐烤鸡翅的做法与步骤
- 第1步.
鸡翅化冻洗净放入盐水中
- 第2步.
放入葱姜蒜
- 第3步.
放入香叶陈皮当归，泡两个小时以上。
- 第4步.
放入空气炸锅烤架上，可以拿点葱姜蒜放到上面
- 第5步.
再放一层，翅中最好统一正反面，等下翻面不会记错。
- 第6步.
250度烤10分钟，然后鸡翅翻面再250度烤5分钟，这个时间烤出来比较嫩，喜欢吃干的焦香一点的可以把翻面后也加到10分钟。
- 第7步.
装盘
- 第8步.
可以撒上孜然胡椒柠檬等喜欢的口味。
- 第9步.
老婆不喜欢吃嫩的，回炉烤焦。
小贴士
1.盐水为了肉入味，多汁，如果来不及两个小时以上可以在鸡翅上多划几道口子。
2.如果喜欢吃焦的有盐粒在表面，盐水可以调的淡一点，烤之前在鸡翅表面撒点细盐颗粒。
3.如果翻面后也10分钟最好在鸡翅底部抹点油，否则可能会粘在烤栏上。
