椰奶小方

椰奶小方

椰奶小方的食材和调料

牛奶240ml
玉米淀粉40g
细砂糖40g
淡奶油100g
椰蓉适量

椰奶小方的做法与步骤

  1. 第1步.

    将80g的牛奶和玉米淀粉混合均匀

    椰奶小方的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将剩下来的牛奶和淡奶油和细砂糖,称在不粘锅中,中小火边煮边搅拌(同一方向不停的搅拌)

    椰奶小方的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    煮沸腾后,倒入混合好的牛奶和玉米淀粉,不停的搅拌,以防糊底,一会会就会变粘稠

    椰奶小方的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    乐扣碗底部铺一层椰蓉

    椰奶小方的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    倒入铺好椰蓉的乐扣碗中,表面弄平整,盖上盖子,放在冰箱冷藏一夜(或者至少四小时以上)

    椰奶小方的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    将奶冻倒扣在案板上

    椰奶小方的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    切成小方块

    椰奶小方的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    再均匀的裹上椰蓉

    椰奶小方的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    白嫩Q弹,入口即化,一道清凉的夏季甜品就做好啦!大家一起尝试做做吧!

    椰奶小方的做法步骤 第9步

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