杏仁蛋

杏仁蛋的做法与步骤
- 1.
依个人喜好煮熟两个鸡蛋,杏仁剁碎。
- 2.
将椰子油在煎锅里稍微加热
- 3.
鸡蛋剥壳,切碎加到锅里与油和杏仁混合,熄火,撒上盐和现磨的胡椒粉调味,上桌。
小贴士
除了杏仁,还可以用夏威夷坚果代替;
剁碎的杏仁和椰子油不经加热,直接加在切好的蛋上面;
蛋不用事先煮好,可以做炒蛋。

依个人喜好煮熟两个鸡蛋,杏仁剁碎。
将椰子油在煎锅里稍微加热
鸡蛋剥壳,切碎加到锅里与油和杏仁混合,熄火,撒上盐和现磨的胡椒粉调味,上桌。
除了杏仁,还可以用夏威夷坚果代替;
剁碎的杏仁和椰子油不经加热,直接加在切好的蛋上面;
蛋不用事先煮好,可以做炒蛋。