拌凉皮

拌凉皮的做法与步骤

1. 第1步.

   将凉皮切开后用热水过一下，泡一分钟。

   
2. 第2步.

   将黄瓜，胡萝卜洗净切丝儿，切蒜末儿一起放入烫好的凉皮中。

   
3. 第3步.

   所有食材放入后，加三勺醋，两勺生抽，一勺麻油，半勺辣椒油和盐，绵白糖根据自己的口味酌情添加。

   
4. 4.

   再将锅内放入油，高温烧热后倒入碗中，搅拌均匀即可食用！