凉拌黑木耳

凉拌黑木耳

凉拌黑木耳的做法说明

很多妈妈在有宝宝之前可能都不会做很多菜,但有了宝宝以后,整天会想着做那些菜宝宝喜欢吃又有营养,我就是这种妈妈。整天想着怎样给宝宝营养搭配均衡。
我先来说说黑木耳的好处吧!
黑木耳是木耳科,富含铁、钙、磷和维生素B1等,营养价值很高。不管是把木耳做主料还是辅料,黑木耳都应该常出现在我们的餐桌上,老少皆宜,而且还有减肥、抗癌功效

凉拌黑木耳的食材和调料

生抽根据自己口味加入
5瓣左右
青椒4段可以根据个人口味选择
红椒4段
2勺左右
香油5滴

凉拌黑木耳的做法与步骤

  1. 第1步.

    把红椒,青椒,蒜泥放在一起,加上调料生抽和醋和盐,让它们浸泡5分钟左右,容易入味

    凉拌黑木耳的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    木耳提前用开水浸泡10分钟左右,泡开以后,再用冷水冲洗干净

    凉拌黑木耳的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    最后把锅烧热倒入油,将之前的配料倒入木耳容器中,将烧热的油浇入木耳中,再加少许香油(香油根据自己口味)就这样,一盘美味可口的菜肴就完成了

    凉拌黑木耳的做法步骤 第3步

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