美味意面

美味意面的做法与步骤

1. 1.

   把红椒，蒜和洋葱洗净，切成小粒 与此同时，把肉馅中放少量盐和料酒，腌制一下

2. 第2步.

   锅中放适量油放入红椒和洋葱，炒软后放入肉馅和蒜，等肉馅变白8分熟的时候放入番茄酱（注意要买料理番茄酱，不要买蘸东西的那种），放入适量的水，炖差不多半个小时，可以自己尝尝，放入适量盐和糖。

   
3. 3.

   于此同时找一个深一点的锅煮意面，煮意面开水煮，在水中放一些盐或者油防止面粘连，注意要打三次水，煮到中间没有硬芯。我都是直接尝，看过一个小窍门，把面往冰箱上甩，能贴上就是煮好了。

4. 第4步.

   最后把一部分酱料伴到面中，然后剩下的浇到面上，非常好吃的哇🤗️耶！