鱼肉松
鱼肉松的做法说明
自制鱼松，用料看得见，少盐少佐料，宝宝吃起来大人放心。
鱼肉松的做法与步骤
- 第1步.
新鲜的黄花鱼去鳞去头去内脏，洗净
- 第2步.
加料酒、酱油、葱姜腌二十分钟上锅蒸熟
- 第3步.
挑出鱼刺（这个过程比较麻烦，要耐心），把鱼肉放到锅里小火慢炒，炒出水分
- 第4步.
继续炒
- 第5步.
炒至鱼肉松散金黄加少许盐，少许糖再翻炒一会就好了
- 第6步.
放凉后装到瓶里就好了
小贴士
有少许鱼刺挑不干净也不要紧，炒好的鱼松肉是金黄色的，刺是白色的，这样再挑就容易多了
自制鱼松，用料看得见，少盐少佐料，宝宝吃起来大人放心。
新鲜的黄花鱼去鳞去头去内脏，洗净
加料酒、酱油、葱姜腌二十分钟上锅蒸熟
挑出鱼刺（这个过程比较麻烦，要耐心），把鱼肉放到锅里小火慢炒，炒出水分
继续炒
炒至鱼肉松散金黄加少许盐，少许糖再翻炒一会就好了
放凉后装到瓶里就好了
有少许鱼刺挑不干净也不要紧，炒好的鱼松肉是金黄色的，刺是白色的，这样再挑就容易多了
