草莓与芒果冰沙

草莓与芒果冰沙

草莓与芒果冰沙的做法说明

眼看着夏天就要来临了,一出门就被大太阳晒的口干舌燥,回了家恨不得扎在凉水盆中降温,熊孩子更是吵着要吃冰,现在市售水果冰沙健康问题令人堪忧,不知道里面是否有水果,不知道里面是否有冰沙,不知道里面还有什么我不知道的,所以我决定自己在家为家人做健康正宗的水果冰沙,看来以后什么都是要自己亲自动手做了才放心。

草莓与芒果冰沙的食材和调料

芒果2个
酸奶200克
草莓适量
炼乳适量

草莓与芒果冰沙的做法与步骤

  1. 第1步.

    在制作冰沙前,提前将草莓洗好去蒂,放在保鲜袋中冷冻备用。

    草莓与芒果冰沙的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    准备两个小芒果去皮切块,放在冰箱内冷冻,如果是大芒果用一个就足够了。

    草莓与芒果冰沙的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    酸奶放在冷冻冰格中冷冻,酸奶中可以适量加入一些炼乳。

    草莓与芒果冰沙的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    在破壁机机的搅拌杯中放入冻硬的酸奶和梆梆硬的草莓,草莓我都是整颗放在里面打的,不过建议大家可以切开,那样粉碎的更快,效果都是一样的。

    草莓与芒果冰沙的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    不到一分钟的时间,草莓冰沙就做好了,打开盖子看到了非常细腻的草莓冰沙,让我的口水都流出来了。如果没有破壁机,用料理机和搅拌机都是可以的,可能不如破壁机制作出的冰沙来的细腻。

    草莓与芒果冰沙的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    把冰沙取出装在小碗中,就可以开吃啦,感觉有点像三肥七瘦的肉馅,哈哈。

    草莓与芒果冰沙的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    接下来在制作第二款芒果冰沙,将酸奶冰块和冷冻好的芒果块,放在破壁机的搅拌杯中

    草莓与芒果冰沙的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    与草莓冰沙的程序相同,不到一分钟的时间,芒果冰沙也做好了。

    草莓与芒果冰沙的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    把芒果冰沙盛出略作装饰,不知道要比市售的强多少倍,安全健康又卫生,大人孩子都喜欢吃。

    草莓与芒果冰沙的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    做好芒果冰沙后,草莓冰沙没有一点点的消融, 草莓冰沙像极了肉馅,而芒果冰沙又像极了鸡蛋黄,哈哈,可以以假乱真了。

    草莓与芒果冰沙的做法步骤 第10步

小贴士

1.冰块可以选择清水或者是牛奶也可以是酸奶冻成。

2.新鲜水果洗净后需冷冻与冰块一起打成冰沙。

3.冷冻好的水果用刀切开再搅打既轻松又快速。

4.请喜欢我的朋友持续关注,谢谢!

美食资讯

草莓与芒果冰沙相关菜谱大全