柠檬凤爪

柠檬凤爪

柠檬凤爪的食材和调料

鸡爪60只
8片
柠檬一个
百香果一个
料酒少许
生抽适量
香菜两根

柠檬凤爪的做法与步骤

  1. 第1步.

    先将鸡爪切好,放入锅中沸水煮6~8分钟加入少许盐、料酒

    柠檬凤爪的做法步骤 第1步
  2. 2.

    将煮好的鸡爪放好冰好中冷却,冷却后沥干水

  3. 第3步.

    调汁。蒜末、料酒、陈醋、生抽(150毫升左右)放入碗中

    柠檬凤爪的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将好沥干水的鸡爪放入调汁中,将柠檬片放入汁水,为了鸡爪香甜加了百香果一个

    柠檬凤爪的做法步骤 第4步

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