蒲公英肉沫

蒲公英肉沫的做法说明
春天限定菜:嫩蒲公英炒五花肉沫,搭馒头和一份红豆薏米汤,希望改善下湿疹
蒲公英肉沫的食材和调料
蒲公英肉沫的做法与步骤
- 第1步.
嫩蒲公英叶洗净,焯水2次,每次1-2分,挤干水分

- 第2步.
切碎,加盐腌制

- 第3步.
五花肉切碎下生抽腌制

- 第4步.
蒜、葱、香菜、辣椒切碎

- 第5步.
热锅烧油,蒜辣椒宝香,倒入五花肉,蒲公英,爆炒加入葱香菜起锅


春天限定菜:嫩蒲公英炒五花肉沫,搭馒头和一份红豆薏米汤,希望改善下湿疹
嫩蒲公英叶洗净,焯水2次,每次1-2分,挤干水分

切碎,加盐腌制

五花肉切碎下生抽腌制

蒜、葱、香菜、辣椒切碎

热锅烧油,蒜辣椒宝香,倒入五花肉,蒲公英,爆炒加入葱香菜起锅
