香香锅
香香锅的做法说明
丫头不爱吃蔬菜，绞尽脑汁想出了这个主意，把蔬菜换个方法做，不知不觉就吃了好多蔬菜，剩下竟然是荤菜，为娘的心里那个偷着乐啊！😄
香香锅的做法与步骤
- 第1步.
把藕片和土豆片烤九成熟。
- 第2步.
把各类蔬菜洗净，煮八成熟。
- 第3步.
锅里放油，姜丝，蒜末，葱段炒香，放入蔬菜。
- 第4步.
加入豆瓣酱，耗油，甜面酱翻炒。
- 第5步.
加入麻辣香锅底料翻炒均匀。
- 第6步.
出锅盛盘。
- 第7步.
配上米饭，鱼丸汤。
- 第8步.
鱼丸春笋蘑菇蛋皮汤。
- 第9步.
又香又辣的香香锅，配上米饭能多吃一大碗，蔬菜也不知不觉吃了好多啊！😄
小贴士
为了减少热量，把藕片和土豆片放入烤箱烤比较好一些，当然如果想吃的更香，可以油炸或煎，但自己吃还是建议健康的方式好一些哦！其他的蔬菜水煮就可以了。
麻辣香锅底料先放油里面炒香，更好吃哦！
