蛋挞(全蛋)

蛋挞(全蛋)的做法说明
烘培小白学会了做蛋挞,把过程记录下来,也为了下次再做忘记了可以找到流程。(ps:主要是记录下烤箱的温度和时间)😄😄
蛋挞(全蛋)的做法与步骤
- 第1步.
1、将蛋打入容器,加入细砂糖、牛奶,用厨师机五档进行搅拌。

- 2.
2、搅拌至差不多均匀后加入淡奶油继续搅拌一会儿,混合均匀。
- 第3步.
3、将蛋液倒入量杯(使用过筛工具),在倒入蛋挞皮中。

- 第4步.
4、烤箱200度预热三分钟后,将蛋挞放入烤箱,200度,18分钟。


烘培小白学会了做蛋挞,把过程记录下来,也为了下次再做忘记了可以找到流程。(ps:主要是记录下烤箱的温度和时间)😄😄
1、将蛋打入容器,加入细砂糖、牛奶,用厨师机五档进行搅拌。

2、搅拌至差不多均匀后加入淡奶油继续搅拌一会儿,混合均匀。
3、将蛋液倒入量杯(使用过筛工具),在倒入蛋挞皮中。

4、烤箱200度预热三分钟后,将蛋挞放入烤箱,200度,18分钟。
