红薯油糕

红薯油糕的做法说明
这是妈妈以前常给我们做的油条和红薯油糕,油条忘了拍照,现在只能说一下红薯油糕的具体做法,想想都流口水,那个好吃,香甜软可口,妈妈的手艺可不能失传了,要辈辈有妈妈的味道。
红薯油糕的做法与步骤
- 第1步.
红薯洗干净,把两头削干净,放到锅里煮熟。

- 第2步.
煮熟的红薯剥皮,用擀面杖搅拌匀。

- 第3步.
把250克面粉到红薯里面拌好。

- 第4步.
这是和好的红薯面。

- 第5步.
花生米和芝麻炒熟,花生米去皮,和芝麻都放在案板上擀碎,在加红白糖搅到一起。

- 第6步.
分成一样大的小。

- 第7步.
包上馅料。

- 第8步.
包好的油糕

- 第9步.
锅里放上油,烧到六成热就行了,不能油温太高,容易炸糊。

- 第10步.
要拿筷子两面翻动,上色。

- 第11步.
熟了,金灿灿的油糕出锅了。

- 第12步.
怎么样,诱人吧!

- 第13步.
爱吃的朋友赶紧动手吧!















