1、揉面采用后酵母后黄油法揉出手套膜 2、分成若干份，五份为一个，擀成薄皮挤 上豆沙塑形，放入六寸模具二发 3、酥粒材料混合成酥粒，面包胚刷蛋液，撒酥粒 4、170度倒数第二层烤二十分钟，不能超过二十分钟
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