雪花酥

雪花酥

雪花酥的食材和调料

饼干150克
棉花300克
蔓越莓干60克
坚果60克
全脂奶粉80克
无盐黄油70克

雪花酥的做法与步骤

  1. 第1步.

    把坚果、果干、饼干倒入碗里。(坚果根据自己喜好,我放了开心果、巴旦木、葡萄干)。 饼干不要用那种很酥的

    雪花酥的做法步骤 第1步
  2. 2.

    无盐黄油切成丁放入不粘锅内,小火融化。 倒入棉花糖 使棉花糖融化,融化后放入奶粉,搅拌均匀。

  3. 3.

    均匀后把饼干和坚果倒进去翻拌,翻拌均匀,使饼干和坚果包裹在里面。 在糖没有凝固之前 将它放入盘内塑形,戴上手套整成长方体表面平整后,在两面以及四周撒上奶粉。 稍微晾凉就可以切块了。

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