烀饼[电饼铛版]
![烀饼[电饼铛版]](https://img.lezuocai.com/recipe/cover/31/316c05511e4707f84f5ab13da0a51772.jpg_w850.jpg)
烀饼[电饼铛版]的做法说明
中式薄底脆皮田园风披萨，哈哈哈哈哈，我们这边常吃的家常，披萨油大，这个完全不会，中式菜就是没办法定量，但是呢，多一点少一点也没啥差别，个人觉得电饼铛实在是神器，比锅好用多了
烀饼[电饼铛版]的做法与步骤
- 第1步.
炒韭菜鸡蛋，加适量虾皮做馅儿
![烀饼[电饼铛版]的做法步骤 第1步](https://img.lezuocai.com/recipe/steps/5a/5a0eb23e3e89a3ba123fb47419260936.jpg_w300.jpg)
- 第2步.
调玉米糊糊，水可以略多一点
![烀饼[电饼铛版]的做法步骤 第2步](https://img.lezuocai.com/recipe/steps/83/838dbe6a4690aac1e0fb9e5034c38cb1.jpg_w300.jpg)
- 第3步.
电饼铛下部分预热，擦一层薄油，将玉米糊倒入电饼铛，稍微摇一下，糊满锅底等一两分钟。
![烀饼[电饼铛版]的做法步骤 第3步](https://img.lezuocai.com/recipe/steps/50/50d5c4971f9c77a0a725b1453515d4d5.jpg_w300.jpg)
- 第4步.
待玉米糊定型，放入之前炒好的馅儿，铺匀
![烀饼[电饼铛版]的做法步骤 第4步](https://img.lezuocai.com/recipe/steps/1a/1a827ddcd08e6faf8691b324eb4cff9b.jpg_w300.jpg)
- 第5步.
加盖，加热十多分钟，期间注意温度不要太高，经常打开锅盖看看饼底熟没熟
![烀饼[电饼铛版]的做法步骤 第5步](https://img.lezuocai.com/recipe/steps/ce/cebaed4df82f5c02a318af55d10ec708.jpg_w300.jpg)
- 第6步.
等饼底快熟了，打开锅盖晾一会儿，这样饼底更脆
![烀饼[电饼铛版]的做法步骤 第6步](https://img.lezuocai.com/recipe/steps/10/10f20e123bf2d6829e78ac4930bd68c3.jpg_w300.jpg)
- 第7步.
我都是抬一个边，把锅屉塞进去盛出来
![烀饼[电饼铛版]的做法步骤 第7步](https://img.lezuocai.com/recipe/steps/72/723738cfee661e83cb7f3ec1bd218c2b.jpg_w300.jpg)
- 第8步.
完美，开吃😋😋😋
![烀饼[电饼铛版]的做法步骤 第8步](https://img.lezuocai.com/recipe/steps/3a/3ae29bbc378af90e7239a58693efe2c1.jpg_w300.jpg)
小贴士
韭菜的质量直接关系到这个的口味
玉米就薄薄一层就行，越薄越好吃哦
